कोलकाता। पूर्वी रेलवे के कोलकाता रेलवे स्टेशन पर फास्ट फूड की कैंटीन (food on railway station) खुल गई है। इस पर यात्रियों को अच्छी क्वालिटी का भोजन मिलने की उम्मीद है। स्टेशन पर भोजन (food on railway station) की गुणवत्ता सुधारने के लिए ही कोलकाता स्टेशन पर यह कैंटीन शुरू की गई है। आमतौर पर रेलवे स्टेशन पर भोजन की (food on railway station) गुणवत्ता की शिकायत रहती है। लेकिन यहां स्टेशन पर भोजन शुद्ध और किफायती मिलेगा। कोलकाता स्टेशन पर एक महिला यात्री ने इस कैंटीन का उद्घाटन किया। इस अवसर पर सियालदाह के मण्डल रेल प्रबंधक प्रभाष दानसना, अपर रेल मण्डल प्रबंधक ए एम सिंह, आईआरसीटीसी ईस्टर्न जोन के समूह प्रबंधक देबाशीष चन्द्रा समेत अनेक अधिकारी मौजूद थे। कार्यक्रम के दौरान सभी अतिथियों ने कैंटीन का अवलोकन किया और आवश्यक दिशा निर्देश भी दिए। कैंटीन मे निर्दिष्ट वस्तुओं के अलावा कुछ भी बेचना प्रतिबंधित रहेगा।
नाॅनवेज खाना भी मिलेगा
कोलकाता अंतर राष्ट्रीय रेलवे स्टेशन हैं। यहां से खुलना-बंधन एक्सप्रेस और कोलकाता-ढाका मैत्री एक्सप्रेस के संचालित की जा रही है। इसलिए इस स्टेशन पर लम्बे समय से अच्छे भोजन की उम्मीद की जा रही थी। कोलकाता स्टेशन पर फास्ट फूड कैंटीन खुलने से लोगों को वाजिब दाम पर अच्छा खाना मिलेगा। इस कैंटीन में वेज और नाॅनवेज दोनों प्रकार के भोजन परोसे जाएंगे। आईआरसीटीसी के अधिकारी इस कैंटीन की सार-सम्भाल करेंगे। इसके किचन में अत्याधुनिक उपकरणों का इस्तेमाल किया जाएगा जिससे भोजन सुरक्ष़्िात और हाईजिनिक रहे। यह देश में अपने आप की तरह पहला कैंटीन होगा, जो यात्रियों की जेब पर भारी नहीं पड़ेगा और उन्हे वाजिब दाम पर सस्ता खाना मिल सकेगा। इस कैंटीन से लंच-डिनर के साथ-साथ सुबह का नाश्ता और थाली सिस्टम भी उपलब्ध रहेगा। नाॅनवेज खाने में चिकन बिरयानी, चिकन करी, मटनकरी, मटन बिरयानी , फिश फ्राई, फिश-राइस आदि प्लेटें मिलेंगी। इनके अलावा बर्गर, मंचूरियन, चायनिज राइस, इडली-डोसा, बिस्किट, चाय, काॅफी, स्नैक्स आदि सामान मिलेगा।
